Zelena gazpacho Ova hladna juha ne sadrži rajčice, za razliku od popularne i popularne klasične inačice jela. Sastav uključuje samo krastavce. Mburgona značajno osvježava okus, crvena riba daje prehranu, a njezina se nota također osjeća u ukupnom rasponu okusa. Posuda je stvarna u razdoblju od sočan slatki zemlju krastavaca. Postoji osjećaj da ga kuhamo zajedno s okroshkom, hladnoćom, kad vlada toplina i toplina. Jogurt mora biti čist, tj. Bez arome. Peeling kože od krastavaca ili ne - to je stvar ukusa. Upotrebljavaju se samo paprena metvica, može se ostaviti stabljika za izradu čaja od mentola. Budući da jelo treba biti hladno i dugo ga kuhati, poželjno je jesti hladnu hranu, osobito krastavce, ribu i jogurt.
sastojci:- Krastavac 200 g
- Jogurt pio 100 ml
- Dimljena pastrva 60 g
- Svježa svježa 15 g
- Bijela kruška 30 g
- Sol 1 prstohvat
- Sok od limuna 1 žlica. l.
- Korak 1 Pripremite svježe krastavce, sok od limuna, jogurt, metvicu, kruh (samo mrvicu, bez kore), dio ribe.
- Korak 2 Isprati krastavce, odrezati savjete. Izrežite na sitne komade i stavite u zdjelu miješalice.
- Korak 3 Dodajte čisto lišće i kruh, odrezani u male kriške.
- Korak 4 Riba također ne izrezati velike i dodati miješalica.
- Korak 5 Ulijte i ulijte jogurt.
- Korak 6 Sve zajedno skupite u homogenom pire, dodajte sok od limuna. Promiješati. Namjestite okus soli.
- Korak 7 Poslužite odmah nakon pripreme.