Jabuka od jabuka Jabuka jabuka s cimetom i rumom vrlo je skladna i unatoč činjenici da će alkohol potpuno ispariti prije nego što se masa jabuke ohladi, ostavljajući pikantnost kako bi se pojačao okus, ovaj desert nije prikladan za sve. Jam je dobiven u krušnom pecivu na odgovarajući način i na uobičajeni način - u tavi na štednjaku: stavite kuhati, a zatim kuhajte na srednjoj vrućini oko pola sata s povremenim miješanjem. Uzeti cedjevu štapiću i komadiće limuna, koristim za jednu pripremu čaja (za 1 litru kipuće vode, 2-3 čajne žličice crnog čaja, limuna i cimeta iz džema) izvrstan je prirodni okus.
sastojci:- Jabuka 1000 g
- Limun 50 g
- Šećer 500 g
- Voda 100 ml
- Cimet drži 1 štapić
- Rum tamno 30 ml
- Korak 1 Za pripremu zalogaje potrebne su slatke i kisele guste jabuke, šećer, vodu, limun, rum i cimet (po mogućnosti sa štapićima, ali će također biti korisno).
- Korak 2 Izrežite jabuke u kocke oko 1 cm, povremeno ih prskaju s limunovim sokom.
- Korak 3 U posudu za kruh, ulijte vodu, dodajte šećer, dodajte nasjeckane jabuke, limene kriške izravno s kožom i cimetom.
- Korak 4 Postavite način "zastoja".
- Korak 5 Nakon završetka kuhanja, sipajte rum ili konjak u vruće zagasite, promiješajte i nakon nekoliko minuta prenesite zaglavljeni papir u kante za spremanje ili posudu za posluživanje. Cimet i limun treba ukloniti.
- Korak 6 Poslužite desert ohlađen.