- čašu brašna - 1 čašu
- Jaje - 2 komada
- čašu mlijeka - 1/2 šalicu
- čašu vode - 1/2 šalicu
- sol - 1/4 čajne žličice
- rastopljeni maslac - 2 predmeta. žlice
U velikom zdjelu, kombinirati brašno i jaja, i pobijediti. Postupno dodajte mlijeko i vodu, miješajući kako biste postigli homogenu masu. Dodajte sol i ulje, umotajte dok ne postane glatka. Zagrijte lagano podmazanu posudu preko srednje visoke topline. Ulijte tijesto u tavu s oko 1/4 šalice za svaku palačinku. Okrenite tavu kruha tako da tijesto ravnomjerno prekriva površinu. Pecite palačinke oko 2 minute sve dok dno postane svijetlo smeđe. Pokupite s lopaticom, okrenite se i kuhajte s druge strane. Poslužite vruće.
Posluživanje: 4