- Pileća juha - 500 mililitara
- Špinat - 60 grama
- Sorrel - 60 grama
- Mrkva - 20 grama
- Luk - 20 grama
- Zeleni proizvodi - 60 grama
Juha od sorrela i špinat kod kuće uvijek se vrlo brzo priprema i jede još brže. Vrlo je lagana, a zapravo je i vrućina u hlađenoj formi također vrlo dobra ide. Osim toga, bez gubljenja korisnosti, sadrži i nekoliko kalorija, a to je također veliki plus uoči otvaranja sezone plaže. Ja kuham na pileći juhu - juha postaje zadovoljavajuća, ali možete kuhati i općenito na vodi, a zatim ćete dobiti nevjerojatno laganu dijetu. Recept za juhu od sorrela i špinat - Vaša pozornost: 1. Stavite juhu na vatru. 2. Dok juha zagrijava, vodimo brigu o ostatku. Da biste to učinili, sve povrće i povrće temeljito se isprati i očistiti. 3. Špinat i sjemenke fino usitniti i miješati u zasebnoj posudi. Luk i mrkva sitno sjeckani i poslani u tavu s maslacem pržena. 4. Sada važna točka - zeleni okus (imao sam korijander i peršin), kao i začini, sol i papar, dodajte već prženu smjesu u tavi. Promiješajte da ne izgorite. 5. Mislim da se po ovom trenutku bujon već počinje mjehurati pa uklonimo pjenu i stavimo bujon prve zelene sastojke, zatim pržene. 10 minuta sve zajedno, pokušajte ponovno za sol i papar. Izvadite iz vatre, pecite ispod poklopca - i poslužite ga na stolu. Mora biti mirisna i proljetna posuda. Mislim da će vam se svidjeti takav brz i lagan recept za kuhanje juhe od sjemenke i špinata i češće molimo rođake s vitaminskom večerom. :)
Posluživanje: 2-3