Juha s mesnim okruglicama

Pripremujemo hranjivu juhu s mesnim okruglicama, a svi znaju savršeno što su mesne kuglice. To su male loptice iste veličine, izrađene od bilo kakvog punjenja - mesa ili ribe, koje se kuhaju u vodi ili bujonu. U mesnim okruglicama za mesne okruglice obično ne dodajte sirovo jaje, naročito ako kuhate juhu, jer juha iz nje može postati mutna i ružna. Veoma juha s mesnim okruglicama vrlo su popularna i na ruskom i mnogim drugim kuhinjama na svijetu. Takve juhe jednostavno su pripremljene, ne teške za probavu, hranjive i hranjive. No, osobito ove juhe vole djecu, za koje čak i hrana je vrsta igre u kojoj mesne kuglice djeluju kao kuglice ili utapajući ježevi koji trebaju biti spašeni brzo jedući cijelu juhu. Da, i odrasli nikada neće odbiti jesti ukusnu juhu s mesnim okruglicama, pripremljenoj brižljivim rukama svoje supruge, majke i možda - i njegovu tinejdžersku kćer. Uostalom, čak i ona će se nositi s pripremom takve juhe, ako slijedi naše jednostavne preporuke s faza fotografija. Ovaj recept se može koristiti kao predložak, dodajući mu omiljene sastojke ili uklanjati ono što ne želite vidjeti na vašem tanjuru. Sve ovisi o vašem ukusu. Počnimo kuhati juhu s mesnim okruglicama ...

Pripremujemo hranjivu juhu s mesnim okruglicama, a svi znaju savršeno što su mesne kuglice. To su male loptice iste veličine, izrađene od bilo kakvog punjenja - mesa ili ribe, koje se kuhaju u vodi ili bujonu. U mesnim okruglicama za mesne okruglice obično ne dodajte sirovo jaje, naročito ako kuhate juhu, jer juha iz nje može postati mutna i ružna. Veoma juha s mesnim okruglicama vrlo su popularna i na ruskom i mnogim drugim kuhinjama na svijetu. Takve juhe jednostavno su pripremljene, ne teške za probavu, hranjive i hranjive. No, osobito ove juhe vole djecu, za koje čak i hrana je vrsta igre u kojoj mesne kuglice djeluju kao kuglice ili utapajući ježevi koji trebaju biti spašeni brzo jedući cijelu juhu. Da, i odrasli nikada neće odbiti jesti ukusnu juhu s mesnim okruglicama, pripremljenoj brižljivim rukama svoje supruge, majke i možda - i njegovu tinejdžersku kćer. Uostalom, čak i ona će se nositi s pripremom takve juhe, ako slijedi naše jednostavne preporuke s faza fotografija. Ovaj recept se može koristiti kao predložak, dodajući mu omiljene sastojke ili uklanjati ono što ne želite vidjeti na vašem tanjuru. Sve ovisi o vašem ukusu. Počnimo kuhati juhu s mesnim okruglicama ...

sastojci:

• Svinjsko meso mesa 500 g
• Mrkva 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Krumpir 4 kom.
• Suncokretovo ulje suncokretovo 2 tbsp. l.
• Vermicelli mali 4 tbsp. l.
• List otvora 1 kom.
• Mirisni papir 4 kom.
• Svježi kopra 0,5 hrpa
• Papar crni tlo 2 kliž
• Sol 2 prstohvat

instrukcije

• 1. korak Glavni proizvodi za pripremu juhe s mesnim okruglicama: mljeveno meso, krumpir, mrkve, luk, vermikeli i začini.
• Korak 2 U slatkiš, dodajte čašu crnog mljevenog papra i soli, dobro promiješajte. Oblikujte mesne kuglice - male kuglice od mesa.
• Korak 3 U loncu od 3 litre, kuhajte vodu, dodajte prstohvat soli, a zatim stavite kuhane mesne kuglice. Kuhajte na laganoj vatri tijekom 20 minuta, skidajte pjenu.
• Korak 4 1 Očistite srednju žarulju i nježno isjeckajte.
• Korak 5 U tavu, toplo 2-3 žlice biljnog ulja i pržiti luk sve do zlatne.
• Korak 6 Izrežite krumpir u kocke i rešetkom mrkve na velikom rebaru.
• Korak 7 Dodajte krumpir, mrkvu, lišća, mirisne paprike u juhu - kuhajte 15-20 minuta na laganoj vatri (sve dok krumpiri nisu spremni).
• Korak 8 Zatim dodajte pečenje, vermičele, malo sitno nasjeckane zelje, sol i papar po ukusu - izvadite od vrućine. Juhu treba spriječiti, tako da se vermičići ne drže zajedno i posipaju zelenim bojama.