Karfiol s češnjakom i sirom

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Izrežite cvjetača u cvijeće. Isperite. Veliki sastojci:

• cvjetača - 1 komad
• maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
• Mirisana parmezana - 1/3 šalice
• slomiti češnjak - 1/2 Art. žlice
• hrpu svježeg peršina - 1/2 komada
• sol i papar - - Za okus

instrukcije

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Izrežite cvjetača u cvijeće. Isperite. U velikom zdjelu, kombinirajte maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i 1/4 šalice ribanog parmezan sira. Dodajte cvjetača i pomiješajte dok se dobro ne pokrije smjesom. Stavite kupus na lim za pečenje prekriven folijom. Pospite solju i paprom. Peći u pećnici 45 minuta, okrenite se svakih 15 minuta. U zadnjih 15 minuta posuti preostali parmezan. Nakon što je kupus spreman - pospite sjeckanim peršinom. i poslužiti.

Posluživanje: 6