Kolač badema i kukuruznog brašna Ponekad želite peći nešto što nije komplicirano, ali zanimljivo je! Ovo je recept koji smo danas odlučili ponuditi - pite od kukuruznog brašna. S jedne strane, sastojci su vrlo jednostavni, ali njihova kombinacija čini pečenje istovremeno laganim, hrskavim, vrlo mirisnim! Da biste napravili pita, trebate rafinirani badem. Može se naći u velikim supermarketima, ali najčešće se ta orah ne prodaje. Da biste očistili bademe, treba ih uliti kipuću vodu i ostaviti 10-15 minuta, a zatim će se "koža" lako zaostati i očistiti. Također je vrlo važno podmazati oblik dobro s maslacem, jer je šećer u kolaču i kada pečenje može potaknuti štetu. Općenito, priprema ove torte će vam donijeti vrlo malo vremena, a rezultat će ugodno molimo i savršeno ukrasite bilo čaj!
sastojci:- Kukuruz, kukuruz 150 g
- Šećer 150g
- Almond 150g
- Maslac 150 g
- Pileći jajnici 3 kom.
- Breadcrumbs 4 tbsp. l.
- Korak 1 Da biste napravili kolač, uzmite kukuruzno brašno, šećer, bademe, meki maslac, jaja.
- Korak 2 Kombinirajte brašno i bademe, koji su prethodno očišćeni i slomljeni u mrvicu.
- Korak 3 Kombinirajte omekšani maslac sa šećerom i dodajte 1 jaje na svaku jajnu mješavinu.
- Korak 4 Ulijte nastalu smjesu u brašno s bademima.
- Korak 5 Dobro tijesto izmiješajte.
- Korak 6 Oblik veličine 12 x 30 cm, dobro podmazujte maslacem i pospite krušnim mrvicama.
- Korak 7 Stavite tijesto i podignite ga pomoću lopatice.
- Korak 8 Pecite u zagrijanoj peći na 200 ° C tijekom 25-35 minuta, spremnost za provjeru s drvenim kosom (mora ostaviti gotov kolač suhom). Pita malo hladno, pažljivo izvadite i samovoljno smanjite.