Ukusni muffini Ova čokolada "cupcakes" od kukuruznih pahuljica će biti vrlo zgodan za čaj ili stolić za kavu za malu tvrtku. Oni mogu zamijeniti ne samo kolače, već i slatkiše. Uvijek žele iznenaditi goste s nečim neobičnim. Iz malog skupa proizvoda dobit ćete vrlo ukusan desert. Osobito će voljeti čokoladne ljubitelje.
sastojci:- Kukuruzni pahuljice 80g
- Maslac 50 g
- Čokoladna crna 100 g
- Med 5 žlica. l.
- Korak 1 Za pripremu kolača morate uzeti kukuruzne pahuljice (imam čokoladu), maslac, goru čokoladu i tekući med.
- Korak 2 Zalijepite pahuljice u plastičnu vrećicu i namjestite vrpcu za valjanje.
- Korak 3 Rastopite ulje u vodenoj kupelji.
- Korak 4 U zasebnoj posudi, također u vodenoj kupelji, otopite sitno nasjeckanu čokoladu.
- 5. Koristite med i čokoladu u ulje i stavite ga natrag u vodenu kupelj.
- Korak 6 Rastopite smjesu i promiješajte dok ne postane homogena.
- Korak 7 U dobivenoj masi da se ulije pahuljice.
- Korak 8 "tijesto" temeljito promiješajte.
- Korak 9 Ispunite ovaj "test" uljnim pecivama i stavite u hladnjak za zamrzavanje. Da biste uklonili muffine, potrebno je nekoliko sekundi smanjiti kalupe u toploj vodi, osiguravajući da voda ne dođe na proizvode. Najbolja opcija su silikonski plijesni.