- Nektarini - 1-2 kilograma
- Voda - 12 šalica
- Šećer - 3 šalice
- Sok od limuna - 1/2 šalice
1. Isperite nektarine. Izrežite polovicu, odaberite kosti. Pospite limunovim sokom tako da nektarini ne mijenjaju boju. Stavite nektarine u sterilizirane staklenke. 2. Kuhajte sirup iz vode i šećera. Da biste to učinili, stavite šećer u vodu, stavite na srednje topline i, uz miješanje, pričekajte dok se šećer ne otopi. Donesite kuhati (mjehurići). 3. Sipati sirup u posude s nektarijama. Zatim pokrijte pokrivače (još ne valjajte!) I sterilizirajte 25 minuta. Banke se kotrljaju i uključe deku dok se ne ohladi. Nemojte zaboraviti privući se. Držite se na tamnom mjestu. Bon appetit!
Sluzi: 5-7