jabuke
Jabuke su bogate pektinima. Pektini normaliziraju proces digestije, potiču uklanjanje kolesterola iz tijela i stoga imaju antisclerotski učinak. Jabuke su poznate po općem jačanju, pa se preporučuju za one koji su oslabljeni i koji su pretrpjeli ozbiljne bolesti. Pacijenti s aterosklerozom, hipertenzivnim bolestima, metaboličkim bolestima također trebaju stalno jesti jabuke. Jabuke i sok od jabuka korisni su u bolestima jetre, bubrega, mjehura, urolitijaze, artritisa.
Ako osjećate nelagodu u želucu, kada ste jeli jabu, onda ste bolje prilagođeni jabuke pečene.
kruške
Kruške su cijenjene kao izvor folne kiseline, bitne za hematopoezu. Oni su bogati cinkom, sadrže željezo, fluorid, jod. Kruške se smatraju korisnima kod urolitijaze, imaju protu-sklerotičke i protuupalne učinke.
No, s pogoršanjem bolesti probavnog sustava, kruške se ne isplati. Činjenica je da velika količina vlakana iritira crijevnu sluznicu i jača njihovu peristaltiku. Ne zlostavljati kruške na prazan želudac ili odmah nakon obroka. A kad jedete krušku, nemojte piti sirovu vodu!
šljive
Korisna svojstva šljiva su široko poznata. Šljive jačaju kapilare i sprječavaju sklerozu. Žuti plodovi ovog voća bogati su karotenom. U šljiva sadrži vitamin E, željezo, bakar, jod, cink. Prunes izlučuju kolesterol iz tijela. Šljive se također preporučuju za uporabu u hipertenziji i bolesti bubrega. Sadržan u plodovima kalijeve tvari može imati diuretski učinak, ukloniti iz tijela višak soli i tekućine iz tablice.
Ali nije potrebno piti šljiva za dijabetes, pretilost, povećanu kiselost želučanog soka.
Agrumi
Čak i djeca znaju prednosti limuna i naranče. Oni imaju visok sadržaj vitamina, osobito C. Osim toga, zeleni čaj s limunom ima izražen antiseptički učinak.
No, vrijedno je zapamtiti da je sok od naranče kategorizirano kontraindiciran u ulcerativnim egzacerbacijama duodenuma i trbuha, s bolesti tankog crijeva i gušterače. Limun u takvim ljudima može izazvati žgaravicu. Stoga se konzumira u malim količinama tek nakon jela - 1 ili 2 kriške sa zelenim čajem.
jagoda
Jagode, osobito krmne smjese, dobar su izvor vitamina C. Za ljekovite svrhe koriste se korijeni, lišće i voće. Bobice jagode poboljšavaju metabolizam, poboljšavaju probavu, povećavaju apetit. Korisno je koristiti jagode za prehladu, giht, za kardiovaskularne bolesti (ateroskleroza i hipertenzija). Listovi jagoda naširoko se koriste u narodnoj medicini. Imaju diuretik, protuupalno, hemostatično, dijabetsko djelovanje i niži krvni tlak. Infuzije suhih i svježih listova jagoda vrijedni su vitaminski lijekovi. Vrlo učinkovite dekocije korijena s hemoroidima i kolitisom.
Crni ribiz
Bobice crnog ribiza su iznimno bogate vitaminima C, E, spojevima kalij, željezo. Za medicinske svrhe koriste se voće i lišće. Bobice se preporučuju za oslabljene osobe, djecu, starije osobe. Sok je vrlo dobar za groznicu, s gastritisom s niskom kiselinom.
malina
Ova korisna bobica služi kao dijabetički, antipiretski i antihladno lijek. Ova mirisna bobica može poboljšati probavu i povećati apetit. Malina je korisna u aterosklerozi i hipertenziji.
Međutim, treba napomenuti da maline su kontraindicirane kod bolesnika s gihta i nefritisa.
kupus
Kupus nam tradicionalno pruža vitamin C tijekom zime i prve polovice proljeća. Nema manje korisnih kiseli kiseli kupus. Ona promiče odvajanje žuči, poboljšava probavu, ima blago laksativni učinak (osobito s hemoroidima). Cvjetača se preporučuje češće koristiti bolesnicima s dijabetesom.
No, za svu korisnost većine ljudi s gušteračom bolesti i visoke kiselosti želučanog soka, kupus uzrokuje koliku i nadutost. Također se cvjetača ne preporuča za bolesni gihta.
mrkve
Ovo povrće ima mnoga korisna svojstva. Mrkve su vrijedan izvor karotena i vitamina A. Ti su korisni elementi potrebni za trudnice i dojilje, djecu i općenito za sve, jer ima blagotvoran učinak na funkciju vida. Mrkva često se preporučuje za bubreg, jetru, kardiovaskularnu, zatvor. Vrlo korisno, posebno za djecu, sok od mrkve. Ona promiče razvoj i rast djeteta, povećava otpornost na prehladu djetetova tijela.
Međutim, uporaba mrkve u upalnim procesima debelih i tankih dijelova crijeva (enteritis, kolitis) s peptičkim ulkusima je kontraindicirana.
repa
Canteen crvena repa je bogata kalijem i magnezijskim spojevima. Ovo povrće smanjuje krvni tlak, koristi se za bolesti kardiovaskularnog sustava, s aterosklerozom, korisno za zatvor.
Ali svježe pripremljeni sok od repe ne mogu se konzumirati! Moramo mu dati 2-3 sata da se naselimo. Nakon toga, spreman je za uporabu.
Slatki papar
Pepper je bogat vitaminom C i željeza. Slatki papar se koristi kao vitamin i sredstvo za razdvajanje žuči.
Ali, slatki papar ne bi trebao biti uveden u izbornik pacijenata s teškim oblikom koronarne srčane bolesti (angina pektoris), s poremećajima ritma srca, ulceroznom crijevnom i želučanom bolesti, hipertenzijom. Kontraindicirani papar patiti kolitis, gastritis s visokom kiselosti želučanog soka, s pogoršanjem kroničnih bolesti bubrega i jetre, povećanom ekscitacijom živčanog sustava, hemoroidima, nesanicom.
Melon Crops
Lubenici i dinja nisu samo ukusni, već i korisni za bolesti jetre, bubrega i mokraćnog sustava, kardiovaskularnog sustava i ateroskleroze. Melon također sadrži znatnu količinu željeza.
Ali imajte na umu da je dinja kontraindicirana u peptičkom ulkusu i šećernoj bolesti. Apsolutno ne kombinira dinje s hladnom vodom i alkoholnim pićima.
luk
Luk je vrijedan povrtni usjev. Umjereno povrće bogato je eteričnim uljima, ugljikohidratima, vitaminima, spojevima kalijuma, kalcija, željeza, cinka. I danas se luk koristi u narodnoj medicini. Ojačava odvajanje probavnih sokova, malo smanjuje šećer u krvi, ima blago laksativni učinak. Luk je koristan u hipertenzivnoj bolesti i aterosklerozi, jer je u stanju smanjiti razinu kolesterola.
No, luk je kontraindiciran u peptičnom ulkusu bolesti duodenuma i želuca, žučnog mjehura i jetre, akutnih bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i bubrega.
češnjak
Češnjak potiskuje mnoge patogene mikroorganizme, ima protuupalni učinak. Smanjuje učestalost karijesa, jača zubno meso, smanjuje krvarenje. Češnjak može umjereno snižiti krvni tlak, aktivirati srčanu aktivnost, ubrzati izlučivanje kolesterola iz tijela.
Međutim, zapamtite - češnjak je kontraindiciran u akutnim bolestima gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre.
Zahvaljujući korisnim svojstvima bobica, povrća, voća, naše tijelo postaje zdravo i snažno. Međutim, svakako razmotrite kontraindikacije koje većina voća i povrća ima.