Krekeri od sira - ribe

1. Odrezati Cheddar sir na grater. Izrežite maslac u kocke. Cheddar sir, Sastojci: instrukcije

1. Odrezati Cheddar sir na grater. Izrežite maslac u kocke. Širite Cheddar sir, maslac, brašno i sol u zdjelu procesora hrane. Umiješajte sve sastojke dok smjesa ne izgleda poput grubog pijeska. 2. Dodajte hladnu vodu, jednu žlicu odjednom. 3. Zamotajte tijesto s plastičnom folijom i stavite u hladnjak oko 20 minuta. 4. Uklonite tijesto iz hladnjaka i namotajte ga. Koristeći kalupe, iscijedite riblje tijesto. Ako želite, pomoću čačkalice možete nacrtati oči i osmijehati se. 5. Stavite krekere na lim za pečenje obložen papirom za pergament. Pecite krekere u pećnici na 175 stupnjeva u trajanju od 15 minuta dok ne postanu hrskavi.

Posluživanje: 7