- Šljunak - 1,5 kilograma
- Bow - 1 komad (može biti crven - to će biti lijepo)
- Mrkva - 1 komad
- Krumpir - 6-8 komada
- Krema - 200 grama
- Kopar - 50 grama
- Sol - 1 žličica (okus)
- List otvora - 1-2 komada
- Paprika crni tlo - 1-2 Čičak (na okus)
- Voda - 1,5-2 litre
Juha od štuka usad je vrlo lako pripremiti! Ovaj jednostavan recept za juhu pomoći će vam. Sudak je općenito teško plijen - ova riba je jednostavna za čišćenje, lako se priprema i brzo jede. Juha od perlice može se kuhati i kod kuće iu prirodi. Okus juha kuhani prema ovom receptu je poseban. Juha postaje baršunasto i nježno. Kuhajte! Jednostavan recept od juhe: 1. Pripremite povrće - rudnik, čist i odrežite mrkvu, luk i krumpir. Mrkva - kruži, krumpir - kocke, luk - polukruže. 2. U kipuću vodu stavimo mrkve i krumpir. Kuhamo 15 minuta. 3. Očistite, moja riba. Izrežite na sitne komade i bacite u posudu s povrćem. Tamo šaljemo luk. Kuhamo 10 minuta. 4. Solim, papar na okus. 5. Dodajte sitno sjeckani kopra i vrhnje. Promiješati. Kako kuhati - ukloniti s ploče i poslužiti na stolu. U tanjuru možete posuti s porilukom, prženim gljivama, zelenim. Sve ovisi o vašem ukusu i mašti. Bon appetit!
Posluživanje: 5-6