Srca u čokoladi

Namjestite maslac, šećer i vaniliju u električnu mješalicu. Uskoro smanjiti Sastojci:

• maslac - 4 šalice
• šećer u prahu - 3/4 stakla
• ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica
• brašno - 2 šalice
• sol - 1/2 čajnu žličicu
• poluslatka ili gorka čokolada - 90 grama (sitno sjeckani)
• canola ulje ili biljno ulje - 1 čajna žličica

instrukcije

Namjestite maslac, šećer i vaniliju u električnu mješalicu. Smanjite brzinu i dodajte brašno i sol. Zamotajte tijesto u hranu, stavite u hladnjak najmanje 2 sata ili noću. Tijesto tijesta debljine 2-3 mm debela na lagano floured površini. Izrežite test srca pomoću kolačića. Postavite kolačiće na neoblađene listove za pečenje, ohladite 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva s brojačem u sredini. Probijte kolačić vilicom. Pecite dok kolačić ne počne dobivati ​​smeđu boju, oko 18 minuta. Kolačić se može pohraniti u hermetični spremnik na sobnoj temperaturi 5 dana. U toplotnoj zdjeli preko posude kipuće vode, rastopiti čokoladu, povremeno miješajući. Dodajte ulje. Umočite pola ili trećinu svakog kolačića u čokoladnu smjesu. Stavite kolačiće na lim za pečenje i stavite u zamrzivač 10 minuta. Poslužite.

Posluživanje: 40