- Tartuf - 1 komad (crni ili bijeli)
- Šljunak - 1 komad
- Ocat - 1 komad
- Ulje - 1 komad
- Sol, papar - - Za okus
- Kruh - 1 komad
Odrežite vrh kruha nazubljenim nožem. Dobro odrezati salame. Četkicom četkom četkajte tartuf i obrišite vlažnim ručnikom. Nemojte prati tartuf! Dobro pokupite tartuf. Pomiješajte luk kozice s balzamom octa i uljem grožđa. Nemojte koristiti obična ulja, jer to će pokvariti okus tartufa. Lagano dodajte sjeckani tartuf i sezoni bijeli paparom i Fleur de Sel (ručno odabrane soli kristala). Uklonite mrvicu kruha, ali nemojte pretjerivati, uklonite toliko da tartuf stane i nema praznih mjesta. Organizirajte tartuf. Zatvorite kruh s vrhom i ispeći u pećnici na prosječnoj temperaturi od 10 minuta ili dok se kruh i nadjev zagrije. Izrežite kruh i poslužite se za stolom, ugodnim apetitom.
Slučajevi: 2-4