Krumpir krumpira s gljivama

1. Peel i izrežite krumpir u posudu s hladnom vodom i stavite u sastojke Sastojci:

• Krumpir - 1,5 kilogram
• Svježe gljive - 200 grama
• Breadcrumbs - 2. st. žlice
• Sol - 1 čajna žličica
• Biljno ulje - Za okus (za prženje)
• Luk - 2 komada

instrukcije

1. Peel i izrezati krumpir u lonac hladne vode i dovesti do kuhati. Posolite i kuhajte do 25-30 minuta. Čim krumpir kuhamo, isušite vodu. Umiješajte krumpir u stanje čiste i malo ohladite. 2. Pripremite punjenje. Trebamo svježe gljive. Možete uzeti gljive, gljive ili ostale gljive po vašem ukusu. Gljive se isprati i izrezati u male komadiće. U tavi zagrijte ulje i stavite gljive u nju. Pržite gljive dok ne budete spremni za 10-15 minuta. 3. Za krumpir ne držite svoje ruke, morate navlažiti ruke hladnom vodom i podijeliti pire krumpir u 8 dijelova. Svaki je komad oblikovan poput ravnog kolača. Za svaku tortu stavite punjenje gljiva. 4. Sa mokrom rukom, uzmite stan kolač na dlanu i slijepi ga s ovalnim štapićem, omatajući punjenje unutar kolača. 5. Zakucajte zlato u krušnim mrvicama i položite ih na ploču za pečenje. List najprije treba staviti ulje. U pećnici, zagrijana do 200 stupnjeva, zasebno peče 20-25 minuta. Na biljnom ulju ispijte luk. Zrazy se može uliti s ovim uljem.

Posluživanje: 4