- mlijeko - 1/2 šalicu
- ulje repice - 1/2 šalice
- laneno laneno sjeme - 2. žlice
- smeđi šećer - 1/3 šalice
- šećer - 1/2 šalicu
- vanilije - 1 čajna žličica
- brašno - 2/3 šalice
- cimet - 1/8 žličice
- instant espresso kava. žlice
- kakao prah - 1. st. jedan žlica
- prašak za pecivo - 3/4 žličice
- sol - 1/4 čajne žličice
- Instant zob - 1 3/4 šalice
- Čokoladni čips - 3/4 šalice
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Stavite posudu za pečenje papirom ili silikonskim maticama. U maloj zdjeli, prosijati brašno, espresso prah, kakao prah, prašak za pecivo, cimet i sol. Odvojite. 2. U srednjoj zdjeli, kombinirajte repice ulje, mlijeko, šećer, smeđi šećer, laneno ulje i vaniliju. Sve zajedno dobro izmiješajte. Dodajte smjesu brašna i temeljito promiješajte dok se ne dobije uniformna konzistencija. Umiješajte tijesto zobenim pahuljicama i čokoladnim čipovima. Koristite žlicu, stavite tijesto na pripremljenu ploču za pečenje u obliku slajdova, ostavljajući razmak od 5 do 7 cm između keksa. 3. Pecite kekse 15 minuta. Dopustite da se ohladi 2-3 minute na limu za pečenje, a zatim prenesite na stalak i ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.
Posluživanje: 6-8