- Smeđi šećer - 1/3 šalice
- Maslac - 1 Art. jedan žlica
- Cimet - 1/2 žličica
- Herkul - 1/2 šalice
- Sok od naranče - 1/2 šalice
- Maslinovo ulje - 1/2 šalice
- Jaje - 1 komad
- Brašno - 2 šalice
- Šećer - 1/2 šalicu
- Lavanda (suho cvijeće) - 2 Art. žlice
- Hrana soda - 1,5 žličice
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Sol - 1/2 čajna žličica
- Kupine - 3/4 čaše
- Breskva - 1 komad
S vilicom, miješajte smeđi šećer, cimet i 1 žlica. brašno. Dodajte komad maslaca i protrljajte ga u mrvicu. Pomiješajte zob, sok od naranče, maslac i tukli jaje. Tamo također dodati sušene suhe lišće, brašno, sol, šećer, soda i prašak za pecivo. Temeljito ga miješamo s lopaticom. Jedinstvena konzistencija ne funkcionira, ali se sastojci moraju temeljito miješati. Dodajte kupine i narezanu breskvu u tijesto. Dobro ga miješamo. Ispunite rezultatni test s lagano zauljenom obliku za muffine. Na vrhu svakog kolača isprati malo suhu smjesu od prvog koraka. Pecite 20-22 minuta na 200 stupnjeva. Muffini su spremni. Bon appetit! :)
Posluživanje: 8-9