Recept s juhe od krumpira

1. Peel krumpir i izrezati u velike kocke. Peel luk i fino usitniti. 2. s sastojcima: instrukcije

1. Peel krumpir i izrezati u velike kocke. Peel luk i fino usitniti. 2. Stavite maslac u tavu na srednje topline i pričekajte dok se ne otopi i počinje pjeniti. Stavite krumpir i luk u tavu i okrenite vatru na minimum. Dobro promiješati krumpir, luk i maslac i prekriti. Kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući. 3. Premjestite krumpir, luk i maslac iz tava u veliku tavu, dodajte juhu od povrća, kumin, peršin, češnjak, sol, papar. Kuhajte preko srednje topline 20 do 25 minuta, povremeno promiješajte. Juha je spremna, kad krumpir postane dovoljno mekan da bi s njim napravio komad. 4. Ako imate miješalicu ili procesor za hranu, upotrijebite ga za pretvaranje juhe u juhu. Nakon zagrijavanja. Također možete zgnječiti sadržaj tavi ručno pomoću posebnog alata. Poslužite s croutons ili francuski baguette. Može biti zamrznuta

Posluživanje: 4