- krupica - 1 staklo
- mlijeko - 3 čaše
- šećer - 2 proizvoda. žlice
- jaja - 3 komada
- rastopljeni maslac - 1 Art. jedan žlica
- krušne mrvice - 1,5 st. žlice
- kiselo vrhnje - 1. st. jedan žlica
- svježe marelice - 100 grama
- pire od svježih marelica sa šećerom - 1 čašom
1. U tavi stavite mlijeko u kuhanje, dodajte grizu i šećer. Kuhajte debeli kašu. Rezultirajući kašuti pomiješajte temeljito s 1 jaje. 2. Postaviti polovicu kaše u obliku, masiranog maslacem i posipati krušnim mrvicama. Ravnomjerno raspodijelite. 3. Pospite s marelica, izrezati u kocke. Pospite sa šećerom. 4. Stavite preostali gljiva na vrh. Premijte preostala dva jaja s kiselim vrhnjem i sipajte preko lonca. 5. Stavite u pećnicu i pecite dok ne postanu zlatno smeđe. Rezati na kriške i sipati s keljom od marelica. 6. Pripremite pire krumpir, mljevene polovice marelica u miješalici. Stavite u tavu, dodajte šećer i malo vanilije. Donesite kuhati. Pire krumpir je spreman.
Posluživanje: 3-4