- Svinjetina - 400 grama
- Žarulja - 2 komada
- Rajčice - 2 komada
- Sjeckani zelenilom - 2 Art. žlice
- Tvrdi sir - 200 grama
- Majoneza - 50 grama
- Appleov ocat - 2 Art. žlice
- Sol - - Za okus
U principu, meso na francuskom s rajčicama lako je pripremljeno. 1. Za početak, podijelimo meso - uzmite lopaticu i izrežite ga u dijelove kriški ne debljivih više od 1,5 cm, lagano tukli meso, sol i po želji dodajte začine. 2. Luk izrezati na pola prstena i pola sata poslati smo marinirani u mješavini jabučnog octa i tople vode. 3. Uzmite ladicu za pečenje, postavite na njoj meso, na vrhu - sloj ukiseljenog luka, a zatim - sloj tanke narezane rajčice. Na vrhu prskajte sve zelje i ribani sir s majonezom. 4. Stavite posudu za pečenje u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 40-45 minuta. Zatim se ladica za pečenje može izvaditi iz pećnice, a jelo - odmah se hrani na stol, gdje su svi zbog mirisa već dugo slinuli :) Sretno!
Posluživanje: 3-4