Juha od povrća

Moje povrće. Pržite luk u maslinovom ulju dok ne zlatno. Sjeckanje povrća u sastojcima:

• Krumpir - 3-5 komada
• Mrkva - 2 komada
• Kupus obojen - 1/3 komada
• Tucucini - 1-2 komada
• Luk - 1/2 komada
• Krema (15%) - 2 proizvoda. žlice
• Maslinovo ulje - Za okus
• Sol - Za okus
• Zelena - Za okus

instrukcije

Moje povrće. Pržite luk u maslinovom ulju dok ne zlatno. Skužite povrće u hladnoj vodi i kuhajte dok ne kuhate. Nakon što to učinite - izvadite posudu iz vatre, isušite vodu, hladite povrće i mljevene miješalice do homogenosti. U dobivenom pire od krumpira dodajte vodu i pirjane luk. Stavite ovaj slučaj na slabu vatru i dodajte kremu. Kuhajte oko 5 minuta, sol okusite. Dodajte začine i biljke. Juha od povrća je spremna! Poslužite vruće s krušnim mrvicama.

Sluzi: 5-7