- Govedina - 1 kilogram (ili mljevena govedina)
- Žarulja - 1 komad
- Češnjak - 2 zuba
- Jaje - 1 komad
- Kruh - 2 kriške
- Krema - 80 ml
- Sir - 130 grama
- Krušne mrvice (za hranjenje) - - Za okus
- Biljno ulje (za prženje) - 100 mililitara
- Sol, papar - - Za okus
Sastojci. Kruh natopljen kremom. Prolazimo kroz meso mljevene meso, luk, češnjak i kruh koji je natopljen kremom. Rezultirajuću mljevenu sol, papar i dobro promiješajte. Što više miješate, to će više biti nježniji. Sir pretrpjeti na velikom rešetku i dodati nadjevu. Dobro ga miješamo. Izrađujemo kolače (možete upotrijebiti svoje ruke, ali za to koristim kolačiće - rezovi su glatki i lijepi). Ispustimo svaku rupu u krušnim mrvicama. U posudu za prženje zagrijano ulje stavite ga na mjesto. Pecite patties na obje strane do zlatno smeđe. Pokriveno je korom, ali još nije dovedeno u gotove, posjekotine stavite u posudu za pečenje i stavite u pećnicu, zagrijavajte do 180 stupnjeva, 10 minuta. Spremni se kruhovi uzimaju iz pećnice i poslužuju s omiljenim bočnim jelom. Bon appetit!
Posluživanje: 6-8