- Riža - 200 grama
- Mlijeko - 600 mililitara
- Lomov sir 6-9% - 400 grama
- Trešnja (bez jama) - 300 grama
- Maslac - 50 grama
- Šećer - 150 grama
- Jaja - 3 komada
- Šećer u prahu - 3 prstohvat (izborno)
Prvo, u velikom zdjelu, stavite mlijeko kuhati, a zatim kuhati rižu u njemu za 20 minuta - sve do kuhanja. Kuhajte na srednjoj vrućini, ispod poklopca. Zatim se kaša mora ohladiti. U međuvremenu, s bobicama, iscijedite svu tekućinu. U zasebnoj zdjeli, odvojite žumanjke od proteina i samljeti žumanjke i maslac. Dodajte šećer i dobro promiješajte, zatim skuhajte i ponovno izmiješajte. Zatim zamijesite čašu i kašu s trešnjama. Pomiješajte bijele boje odvojeno s čipkom soli, a zatim ih sipati u masu, nježno promiješati žlicom. Oblikujte ulje i stavite smjesu u njih. Pecite 40 minuta. Spremni proizvodi mogu se posuti šećerom u prahu.
Posluživanje: 10