Može li dijeta štetiti zdravlju?

Jesu li dijete korisne, kako kažu? Treba li slijepo vjerovati? Pogledajmo je li vaše zdravlje moguće oštetiti dijetom. I za to ćemo proučiti najpopularnije od njih.

Odvojena dijeta (dijeta prema G. Shelton)

Kao što znate, suština zasebne prehrane je da se ugljikohidrati i proteini moraju odvojeno uzimati. U kiselom okolišu želuca samo se digestiraju proteini, ugljikohidrati počinju truljeti tamo. Da bi se osiguralo da se probavljaju u alkalnom okolišu tankog crijeva, trebaju jesti odvojeno. Koncentracija klorovodične kiseline u želucu, u stvari, čini truljenje tamo nemoguće. Između trbuha i tankog crijeva nalazi se duodenum, au njoj se istovremeno digestiru masti, proteini i ugljikohidrati. Postoje proizvodi koji sadrže sve ove komponente, na primjer mahunarke. Meso sadrži ugljikohidrate (glikogen), u krumpirovoj biljnoj bjelančevini. Odvojena prehrana uopće ne postoji. Različiti enzimi su izolirani za probavljanje proteina. Opterećenje enzimskog sustava, ako se napaja na posebnom sustavu koji se ne koristi, se smanjuje. Gubi sposobnost da radi. Stoga, oni koji dugo koriste zasebnu prehranu, ne mogu se vratiti u normalnu prehranu u budućnosti. Kao što možete vidjeti, takvo zdravlje može biti oštećeno.

Post (dijeta prema P. Bregg)

Bit ove prehrane je izuzetno jednostavna. Sastoji se od činjenice da se čišćenje i gubitak težine tijela treba dogoditi uz pomoć djelomičnog ili potpunog odbijanja hrane. Živčane stanice zapravo žive samo kada se održava konstantna razina šećera u krvi. Neuroni umiru bez konstantnog unosa šećera u obliku glukoze u tijelu. Stoga mnogi ljudi koji gube na težini često imaju loše raspoloženje. Kada osoba uopće ne jede, proteini, masti i ugljikohidrati se nadopunjuju iz rezervi našeg tijela. Ako post traje dulje od jednog dana, tijelo zauzima nedostatak glukoze iz vezivnog tkiva i skeletnih mišića. Težina se počinje smanjivati ​​ne samo zbog raspada masnoća, već i zbog raspada mišićnog tkiva. Umjesto uništenih bjelančevina (mišića) raste masno tkivo. I još više! Kao rezultat toga, ljudsko tijelo vjeruje da se približava glad - preteča nepovoljnih uvjeta. I tkiva su pohranjena s dodatnom energijom u obliku masnih naslaga. S purulentnim upalom, alergije, općenito, s različitim patologijama, možete koristiti terapeutske izgladnjivanje. No, za takozvanu oporavak i pročišćavanje tijela, to je kontraindicirano - ozbiljno možete oštetiti vaše zdravlje.

Kremljska prehrana

Suština prehrane "Kremlja", koja ograničava uporabu ugljikohidrata, daje prednost proteina. Gotovo garantirani višak proteina za hranu dovodi do opasne disbakterioze. Bakterije debelog crijeva, suprotno popularnom uvjerenju, postoje zbog dolaznog supstrata. Ako uglavnom ugljikohidrati prolaze kroz probavnu cijev do debelog crijeva, razvijaju se korisne fermentacijske bakterije. Kada dođu samo proteini, bit će velika vjerojatnost prevladavanja putrefaktivnih procesa - to je disbioza. A u ovom slučaju moguće je naštetiti prehrani.

Kolesterolna dijeta

Uz prehranu "bez kolesterola", osoba odbija jesti masnu hranu u kojoj ima puno kolesterola. Višak, kolesterol šteti krvnim žilama. Zapravo, stoljećima su ljudi hranjeni, a u njoj jednostavno nema izgubljenih proizvoda. Kolesterol, koji je dio staničnih membrana, pruža mogućnost diobe stanica. Oni predstavljaju modificirani kolesterol i spolne hormone. Dio modificiranog kolesterola dolazi s masnom hranom (nije ništa što kažu da čovjek treba hraniti mesom). Ova prehrana izaziva ranu menopauzu. Moderna znanost ne može točno reći i da se ateroskleroza očituje iz višak kolesterola. Općenito, takva se prehrana ne može nazvati korisnim.

Montignac dijeta

Bit dijeta "M. Montignac" - je svjesno ograničenje u ukusnoj hrani zbog ne baš ukusne, ali korisne. Drugim riječima, ovo je odbijanje probavljivih ugljikohidrata. Zapravo, za hranjenje živčanih stanica osoba treba probavljiv ugljikohidrati (glukoza). Kada živčane stanice pate od nedostatka prehrane, onda postoje promjene u radu mozga. Neki nutricionisti pokušavaju uvjeriti nas da su svi najukusniji (začinjeni, slan, začinjeni) štetni za zdravlje. Ali zbog toga što naše tijelo zahtijeva upravo to? Središnji živčani sustav daje prvu naredbu za početak probave. Estetski izgled ukusne hrane i ugodnih mirisa potiče izlučivanje želučanog soka i sline. Kada hrana nije ukusna, koliko je to korisno, to neće biti potpuno probavljeno - jer tijelo ne prima signale o njegovoj obradi. Na kraju, što ne biste jeli, hrana se uvijek pretvara u himus - čašu koja se sastoji od hrane unutar probavnog trakta. To je otprilike isto u sastavu aminokiselina, masti i ostalih sastojaka. I slabo probavljena. Takvom prehranom se probavni problemi ne mogu izbjeći.

Sada odlučite je li vaše dijete moglo oštetiti vaše zdravlje. Prije nego što odete na dijetu, posavjetujte se s liječnikom kako se tjelesna težina ne smanjuje s prekomjernom težinom.