- Brašno - 120 grama
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Šećer - 75 grama
- Kiselo vrhnje - 3 st. žlice
- Jaje - 1 komad
- Biljno ulje - 3 proizvoda. žlice
- Lješnjak - 1/3 stakla
- Brusnice - 1/3 šalice
Hundoo čist i mljeti u miješalici. Kako biste najbolje očistili lješnjak, preporučujem ga najprije zagrijavanjem u pećnici oko 5 minuta - onda će se lakše čistiti. Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. U drugoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje, jaje i biljno ulje. Pomiješajte smjesu kiselog vrhnja i brašna. Dodajte im slomljene orahe i brusnice. Ulijte tijesto u kalifornijske kalupe i pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva. Gotovo!
Sluzi: 5-7