- Brokula - 300 grama
- Mrkva - 1 komad (srednja veličina)
- Bow - 1 komad
- Celer stem - 1 komad
- Krumpir - 2-3 komada
- Kopriva i povrće peršina - 30 grama
- Biljno ulje - 1-2 Art. žlice
- Sol - 0,5 žličice (okus)
- Voda - 2 - 2,5 litre
Čistimo povrće - krumpir, luk i mrkva. Sjeckamo krumpir u kocke, napunimo ih vodom i kuhamo. Izrežite luk i mrkvu onako kako vam se sviđa. Lagano pržite luk i mrkvu na biljnom ulju. Brokula, podijelimo se u male cvjetnice i šaljemo kuhati krumpir. Dobro nasjeckajte polugu celera. Pripremamo zelene grašak. Ako nema svježeg, možete se smrznuti ili konzervirati. Svi pripremljeni sastojci - mrkva s lukom, graškom i celerom - šalju se u posudu s krumpirom i brokulom. Solim i papar na okus. Kuhamo 5 minuta. Moje zelje i sitno sjeckani. Možete dodati u posudu na kraju kuhanja, a možete se nalaziti na svakoj ploči prije posluživanja.
Posluživanje: 5-6