- Smelt - 500-700 grama
- Vegetativna misao je 100 grama
- Limun - 2 kriške
- Sol - bilo Za okus
- Crni papar - bilo Za ukus (tlo)
- List otvora - 3-4 komada
- Mirisni papar - 4 komada (grašak)
- Peršin - bilo Za kušanje (suho)
1. Najbolje je početi s postavljanjem svih potrebnih sastojaka na stolu. Tako će biti lakše kuhati. 3. Zatim morate staviti foliju na pladanj za pečenje. Počnem jedan po jedan da bih raspršio miris, a onda sam sve završio u foliji. Ja ukloniti ribu da peći u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. 4. Ako želite da vam riba ispadne crvenom korom, savjetujem vam da otvorite gornji sloj folije nakon 5-7 minuta i ostavite da pečete. 5. To je gotov miris!
Posluživanje: 4-6