Povrće palačinke Takve palačinke zasigurno privlače obožavatelje zelenih povrća! Ukusna, meka, savršeni su za ručak i mogu biti idealna bočna jela za jela od mesa! Recept za pripremu palačinki iz cvjetača je pristupačan i jednostavan, što ga čini još privlačnijim! Umjesto kumin, možete dodati ziru ili korijander, usredotočujući se na vaš ukus.
sastojci:- Kupus obojan 1 kom.
- Luk 1 kom.
- Jaja pileća 2 kom.
- Pšenično brašno 4 žlice. l.
- Peršino svježe 0,25 grupa
- Krem osušiti 0,5 tsp.
- Rafinirano ulje od suncokreta 150 ml
- Sol 1 tsp.
- Paprika crni tlo 0,25 tsp.
- Korak 1 Pripremite potrebne proizvode za pripremu palačinki: cvjetača, jaja, luk, brašno, peršin, biljno ulje, kumin, sol i papar.
- Korak 2 Luk i peršin moraju se slomiti.
- Korak 3 Rastavite cvjetača na cvjetove i kuhajte dok ne budete spremni u slanoj vodi.
- Korak 4 Neka kuhana cvjetača ohladi i mljeti s nožem.
- Korak 5 Dodajte kupus sjeckani luk i peršin, stisnite kumin i pomiješajte.
- Korak 6 Dalje, vozite u jaja, dodajte brašno, sol, papar na okus.
- Korak 7 Promiješajte dok se ne dobije homogena masa.
- 8. Koristite fritule na grijanoj tavi u biljnom ulju na obje strane dok se ne pojavi zlatni sap.