Paprike na francuskom

Važno: Bugarski paprat za punjenje odabrati mesnat, s debelim zidovima. Ako su Sastojci:

• Bugarski papar - 4 komada
• piletina dojke - 200 grama
• šampinjoni konzervirani - 100 grama
• sir - 100 grama
• luk - 1 komad
• Maslac - 50 grama

instrukcije

Važno: Bugarski paprat za punjenje odabrati mesnat, s debelim zidovima. Ako su zidovi tanki, a tijekom pečenja, oni će se sušiti, a okus papra neće se osjetiti. Recepti: Sjeckajte luk i zelje od peršina, kopra, dodajte fino rezanoj komadi (prethodno kuhani). Solim i papar na okus, dobro izmiješati. Pepper sjeci na pola, ostavite nogu, izvadite samo sredinu sjemenom. Nož treba ostaviti kako bi se osiguralo da mljeveno meso ne puzi kroz otvor tijekom pečenja. Napunite prženje s polovicom papra, prskajte sir na vrh, a zatim kruh mrvice i stavite mali ulje na svaku papriku. Pokrili smo papir za pečenje papir za pečenje, širimo papar i poslali ga u pećnicu zagrijavani na 180 200 stupnjeva pola sata. Za krušne mrvice i mljeveno meso možete dodati začini po vašem ukusu.

Posluživanje: 4