Pasteo's Tasta

1. U tavi s kipućom slanom vodom, kuhajte tjesteninu dok ne bude spremna. Crveni sloj Sastojci: instrukcije

1. U tavi s kipućom slanom vodom, kuhajte tjesteninu dok ne bude spremna. Izrežite crveni luk, smanjite trešnja rajčice na pola. Umiješajte češnjak, srdele i crne masline koristeći mort i mlataru, ili ih jednostavno preklopite. Odvojite. 2. Koristite viljušku da razbije parmezanski sir. 3. Toplinu maslinovog ulja zagrijte u tavi na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani crveni luk i pržite dok ne postane lagano karamelizirano. 4. Dodajte rajčice na pola i pržite nekoliko minuta. 5. Ulijte pileća juha ili bijelo vino i kuhajte još 2 minute. 6. Zatim dodajte smjesu inćuna. Umiješajte i kuhajte nekoliko minuta dok se umak ne smanji. Dodajte sol i papar okus. 7. Ispraznite tjesteninu i stavite u tavu. Dodajte parmezan sir i pomiješajte s kuhanim umakom. Skinite lijeve listiće i posipajte na vrhu. Odmah pošaljite.

Posluživanje: 6