- piletina noge - 8 komada
- sol - 1 prstohvat (okus)
- crni papar - 1 prstohvat (okus)
- maslinovo ulje - 3. žlice
- maslac - 1. st. jedan žlica
- konzervirane rajčice - 780 grama
- tijesto od rajčice - 2. st. žlice
- Bosiljak - 1 komad
- Kadulja - 1 komad
- peršin - 1 komad
- ružmarin - 1 komad
- češnjak - 8 zuba
- tjestenina - 450 grama
- ribani parmezan sir - 1 šalicu
- bijelo vino - 1/2 šalicu
Pospite pilećim nogama solom i paprom. Temeljite maslac u kotlu. Dodajte malo maslinovog ulja. Pirjajte piletinu nekoliko minuta sa svih strana. Stavite pileće noge na tanjur. U bocu ulijte bijelo vino. UmijeÅ¡ajte i ponesite kuhati. Stavite konzervirane rajčice. Dodajte tijesto rajčice. Bacite par grančica zelenila. Vratite piletinu natrag u kotao. Dodajte češnjak. Zatvorite poklopac i kuhajte 1 sat. Kuhajte tjesteninu, isperite pod hladnom vodom.
Posluživanje: 6