- Bundevsko meso - 200 grama
- Češnjak - 1 zub
- Poriluk - 1/3 komada
- Zeleni luk (snop) - 1/2 komada
- Roquefort sir - 100 grama
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Pecivo tijesto - 250 grama
Završni slatkiši su namotani u tanki sloj, iz kojeg smo izrezali krugove oko 12 cm promjera. Izrađujemo nekoliko rezova oko 2 cm opsega - pogledajte fotografiju radi jasnoće. U sredini svakog kruga postavite punjenje, koje se sastoji od kocka odrezanih svih sastojaka ovog receptusa (osim maslinovog ulja i lisnatog tijesta, naravno). Sada smo sve rezne rubove izrezali u središte, stvarajući takvu košaru. Tako je - sa svih strana. Od naznačene količine tijesta i punjenja, dobio sam devet pita. Pecimo 15 minuta na 190 stupnjeva. Iako je vrijeme vrlo ovisno o pećnici i može varirati od 10 do 20 minuta, pa pažljivo slijedite patties - čim se tijesto usije, izvucite iz pećnice.
Posluživanje: 3-4