Pečeni krumpiri s nadjevom

Krumpir otprilike iste veličine treba kuhati u uniformi. Kuhajte oko 20 minuta. lisnato Sastojci:

• Mladi krumpir - 8 komada (mala veličina)
• Češnjak - 2-3 zuba
• Rajčice - 2 komada
• Kiselo vrhnje - 2 proizvoda. žlice
• Sol, papar, paprika, bosiljak - - Za okus
• Tvrdi sir - 50 grama
• Biljno ulje - - Za okus

instrukcije

Krumpir otprilike iste veličine treba kuhati u uniformi. Kuhajte oko 20 minuta. onda bi trebalo lagano ohladiti, izrezati kroz dlan, oguliti i izvaditi jezgrom žlice. Tada pripremamo punjenje. Izrežite dio krumpira da se zgnječi. Za pire krumpir dodati sjeckani bosiljak, narezane rajčice bez kože, kiselo vrhnje, također u punjenje iscijediti češnjak. Sve dobro. Pržite punjenje i papar. Zatim nasladite sirom. Polovina rezultirajućeg sira dodati na punjenje i opet sve dobre mješavine. Napunite polovice krumpira i stavite ih u ravnu, uljnu masu. Krumpir s punjenjem pospite sirom i pošaljite na zagrijanu pećnicu na 160 stupnjeva. Pecite do zlatno smeđe.

Posluživanje: 23-4