Zuccini ima jednu osobinu koja čini ovo povrće zaista jedinstveno za uporabu u kuhanju. Bez obzira na način na koji su kuhani, uvijek se pokazuju ukusni. Sranice su dobre u sirovom, prženom, pečenom, zagorenom i čak kuhanom! Istovremeno, prirodni neutralni okus tih povrća ostavlja ogromno polje za kulinarsku maštu. Na primjer, pirjane tikvice, čiji recept s fotografijama i videozapisima možete pronaći, možete kuhati s različitim povrćem. Jedna od najatraktivnijih ukusnih i jednostavnih opcija - tikvice, kuhani rajčicom i lukom. Dobro je u kulinarskom planu i tandem tikvica s patlidzanima, gljivama, mrkvom i krumpirom. Osim toga, karakteristike okusa ove naizgled jednostavne posude na mnogo načina variraju ovisno o načinu pripreme. Tako, na primjer, pirjane tikvice s kiselim vrhnjem postaju nježnije i sočne, a varijanta na tavi će biti ugodna onima koji vole jela s jarkim začinima. O tome kako kuhati brzo i ukusno pirjane tikvice (korak po korak recepti s fotografijama i videozapisima) i nastavit ćete dalje.
Ukusna ukrašena tikvica s mrkvom i lukom - recept s fotografijom korak po korak
Naše prvo jelo pod nazivom "Ukusna pirjana tikvica s mrkvom i lukom" sigurno se može uzeti u obzir svakoj domaćici. Unatoč činjenici da su ove tikvice prilično niske kalorijske, sama povrtna jela zadovoljava. Osim mrkve i lukova, tvrtka će kuhati tikvice u ovom ukusnom jelu, a bugarski paprike, što će je učiniti još živopisnijim i ukusnijim.Osnovni sastojci za ukusne škrge s lukom i mrkvom
- tikvice - 4 kom.
- mrkva - 3 kom.
- Bugarski papar - 2 kom.
- luk (mali) - 4 kom.
- Rajčice -2 kom.
- tijesto od rajčice -1 tbsp. l.
- sol
- papar
- začinima po ukusu (lovor, kurkuma, bosiljak, itd.)
Korak po korak za recept za ukusne pirjane tikvice s mrkvom i lukom
- Lukovice su oguljene i izrezane u male kocke. Mrkva također se čisti i isjeckava na rešetku. Slika 3
- Bugarski je papar pao na pola, uklonite septa i pažljivo očistite sjeme. Zatim rezati papar u male kvadrate.
- Na dnu dubokog lonca ili piletine na žaru ulijemo malo biljno ulje, doslovce žličicu za stol i širimo luk s mrkvom. Zatim šaljemo sjeckane bugarske paprike.
- Rajčice i tikvice, dobro oprati, također treba izrezati u male kocke. Ako tikvice više nisu "prva mladost", tada se sjeme treba dobro čistiti - u posudi se ne smiju koristiti. Rajčice i tikvice dodaju se u tavu s drugim povrćem.
- Stavili smo tavu na malu vatru i miješali smo da se smjesa kuha. Tucukini i rajčica daju dovoljno sokova da povrće postupno zaspi, a ne prženo. Također možete dodati običnu vodu po vlastitom nahođenju. Nakon kuhanja, dodajte začine i paradajz, salu i sve su dobro na putu.
- Nakon toga smanjujemo vatru na minimum, prekrivamo ga poklopcem i povremeno se miješamo. Provjeravamo spremnost tikvica i, ako je potrebno, dozirajte.
Kako kuhati pirjane tikvice u tavi - recepti brzo i ukusno
Pripremite pirjane tikvice u tavi i jednostavnim receptom brzo i ukusno uz minimalan set proizvoda. Ovo jelo se priprema doslovce za pola sata, a istodobno se ispostavlja ne samo ukusno, ali i prehrambeno. Pročitajte više o tome kako kuhati pirjane tikvice u tavi u receptu brzo i ukusno niže.Potrebni sastojci za kuhanje pirjanih tikvica u tavi brzo i ukusno
- tikvice -1 kg
- mrkva - 300 gr.
- žarulja -2 kom.
- sol
- papar
- biljno ulje
Korak-po-korak upute o tome kako kuhati pirjane tikvice brzo i ukusno u tavi
- Šljake za pranje i izrezivanje u male kocke. Ako je potrebno, uklonite unutarnje dijelove.
- Žarulje i mrkve treba prati. Ove povrće treba brušiti, kao na roštilju za juhu - fino isjeckati luk, i rešetke mrkve.
- Na maloj količini ulja pržite do prozirnog, prvog luka s mrkvom. Premjestite pržiti na duboku posudu sa debelim dnom. Zatim lagano pržite squash i pomaknite se na luk.
- Stavite posudu od povrća na srednju toplinu, pokrijte i pirjati oko 20-25 minuta. 10 minuta prije kraja kuhanja, dodajte sol i dodajte začini. Najbolje je koristiti mljevenu papriku i listove usana, koje nakon kuhanja moraju biti dobivene od tikvica.
Pecen tikvice s patlidžanima i rajčicama - korak po korak recept
Pripremanje pirjanih tikvica s patlidžanima i rajčicama je jednostavno. I ovo spremno jelo bez pretjerivanja će izazvati puno pohvala kuharu! Najbolje je napraviti rajčice za kuhanje pirjane tikvice s patlidzanima. Njihova slatkoća i minijatura čine spremni tikvice još više ukusan.Potrebni sastojci za pirjane tikvice s patlidžanima i rajčicama
- tikvice -2 kom.
- patlidžana -2 kom.
- rajčica - 8-12 kom.
- nekoliko listova svježeg bosiljka
- biljno ulje
- sol
- papar
Korak-po-korak upute za recept goveđih tikvica s patlidžanima i rajčicama
- Sva povrća su dobro oprana i narezana: patlidžani i tikvice - kocke i rajčice - četvrtine.
- Na dnu debele tave ulijte malo ulja. Dodajte tikvice i patlidzan, malo soli i gulaš ispod poklopca.
- Kad povrće dade dovoljno tekućine, dodajte rajčice i bosiljak.
- Piper i sol, pomiješani s vremena na vrijeme.
- Ugasite dok potpuno ne gotove. Otprilike vrijeme kuhanja 20-25 minuta.
Prekrasna pirjana tikvica s gljivama u pećnici - jednostavni recept korak po korak
Vrlo mirisne i ukusne su pirjane tikvice s gljivama, kuhane u pećnici. Ovo je vrlo jednostavan recept, koji svakako treba koristiti onaj vlasnik koji više ne želi stajati na štednjaku dugo vremena, da se ugodi ukusnim malenima. Jednostavan recept za vrlo ukusne pirjane tikvice s gljivama u pećnici ispod.Potrebni sastojci za ukusne pirjane tikvice s gljivama u pećnici
- tikvice - 2 kom.
- gljive - 350 gr.
- biljno ulje
- kiselo vrhnje
- sol
- papar
- začiniti okus
Korak-po-korak upute za recept ukusnih tikvica s gljivama u pećnici
- Tikvice izrezane na kriške, gljive, gljive su idealne, tanke ploče.
- Pecite zasebno na malu količinu maslaca prije gljiva dok ne napola kuhajte, a zatim tikvice do svijetle zlatne korice.
- Pripremljene tikvice i gljive stavite u posudu za pečenje, sol i papar. Ako želite, dodajte svoje omiljene začine.
- Kiseli vrhnje s razrijeđenom vodom i prelijte tikvice. Pecite na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
- Poslužite na stolu sa svježim travom i ribanim sirom.
Kako kuhati pirjane tikvice sa povrćem i krumpirom, recept korak po korak
Još jedan recept u prašumskoj brizi iskusne ljubavnice, koji ne želi dugo kuhati, je pirjan tikvica s povrćem i krumpirom. Sam recept je jednostavan, ali jelo se pokazuje zadovoljavajućim i ukusnim. Pročitajte više o tome kako kuhati pirjane tikvice sa povrćem i krumpirom u korak-po-korak recept ispod.Potrebni sastojci za kuhanje hrane s povrćem i krumpirom
- tikvice -1 kom.
- krumpir -4-5 kom.
- rajčice -3 kom.
- patlidžan -1 pc.
- biljno ulje
- sol
- papar
- zelenilo
Korak-po-korak upute o tome kako kuhati pirjane tikvice s krumpirom i povrćem
- Zucchini i uklonite sjeme, ako ih ima. Izrežite kocke.
- Patlidžica je oguljena i izrezana u kocke.
- Čistimo krumpir i izrežemo ih u istim kockama poput patlidžana i tikvica.
- Rajčice sitno sjeckane. Svi sastojci se kombiniraju u dubokom obliku za pečenje, podmazani biljnim uljem. Solim i papar na okus.
- Pecite u pećnici, zagrijavajte na 180 stupnjeva oko 25 minuta. Spremna jela ukrašena su sitnim nasjeckanim biljem.