Pecite u loncu piletine sa šljunkama

Pileća juha sipana je u posude. Povrće je čisto i srednje - krumpir su tanki Sastojci: instrukcije

Pileća juha sipana je u posude. Povrće se čisti i male veličine - krumpir u tanke kriške, mrkve i luk u tankim krugovima, rajčice - na četvrtinama, šljive - na pola. Češnjak mrzi ravnu stranu noža noža. U tavi, otopite maslac, pržite u njoj 2-3 minute mrkve. Zatim dodajte poriluk u tavu i pržite još nekoliko minuta. Mi uklonimo iz vatre. Na dnu lonca položili smo krumpir, onda - piletinu. Dalje - luk s mrkvom, rajčicama i češnjakom. Solim i papar, zatim širite šljive, pospite ljekovitim biljem. Na vrhu - još par kriški krumpira. Stavili smo lonce u hladnu pećnicu, pokrijte ih s poklopcima, postavili temperaturu za 180 stupnjeva i zaboravili na jelo sat vremena. Zatim otvorimo kapice, sadržaj lonaca se miješa - i još 20-30 minuta u pećnici, ali već isključen. Dok se pećnica hladi - zdjelica će stati. Gotova jela poslužuju se u posudama ili na tanjure. Bon appetit! :)

Posluživanje: 2