- Pearl ječam - 1 čaša
- Voda - 2,5 šalice
- Sol, šećer - - Za okus
- Maslac - 20 grama
Biserni ječam mora nužno biti u prehrani onih koji se brinu za svoje zdravlje. Pearl ječam je bogat proteinima, sadrži veliki broj vitamina A, B, E, D, kao i željezo, bakar, jod, fosfor i kalcij. Saznajte kako jednostavno i brzo kuhati nevjerojatno korisno i, najvažnije, ukusna bisera u multivarquet! Recept za biser ječam u multivarquet: 1. isprati croup temeljito pod hladnom tekućom vodom. Zatim ga sipati u zdjelu multivarka, napuniti vodom i ostaviti ga preko noći (ječam bi trebao nabubri). Ako nemate vremena, ispunite bisernu bar s istom količinom kipuće vode i neka stajati 30-40 minuta. 2. Kada je biser brijač otečen, dodajte šećer, ulje i sol. 3. Odaberite način rada "Zobena kaša" ili "heljda", postavite tajmer 60-80 minuta. 4. Nakon završetka programa, odaberite način rada "Grijanje" 15-20 minuta i dopustite da se kaša ulijeva. 5. Posložite gotovu kašu na pločama. Poslužite kao poseban jelo ili kao pomoćno jelo. Bon appetit!
Posluživanje: 4