Pileći s tikvicama

Prvo smo odrezali piletinu u vrlo male kocke. Zatim ćemo uzeti tikvice - čisti smo Ing Sastojci:

• Pileća prsa - 300 grama
• Zalogaj - 500 grama
• Mozzarella - 1 komad (grumen)
• Parmezan - 200 grama
• Bugarski papar - 0,5 komada
• Masline - 10 komada
• Sol, papar, maslinovo ulje - - Za okus

instrukcije

Prvo smo odrezali piletinu u vrlo male kocke. Zatim ćemo uzeti tikvice - mi ga ukloni iz kora, izrezati u palam, iznijeti sjeme i izrezati na pola prstena. Lagano pržite tikvice. Sirest mozzarella izrezati na kriške. Zatim potresite parmezan na srednjem reznom. Sjajno rezati bugarski papar. Zatim u posudi za pečenje, širite piletinu (sol i papar), zatim sloj prženih tikvica. Na tikvice, postavimo ravnomjerne komade mozzarellovih sireva i pospite svježe s ribanim parmezanom. Na vrhove sireva stavite masline i papar i stavite u pećnicu 20-25 minuta pri temperaturi od 200 stupnjeva.

Posluživanje: 6-8