- Šparoga - 6 komada
- Riža - 1 čašu
- Maslinovo ulje - 30 mililitara (10 ml za kuhanje riže, 20 ml za prženje šparoga).
- Češnjak - 3 zuba
- Sol - 1 Za okus
- Šećer - 1 čajna žličica
Pa moju rižu, ulijte ulje u tavu, ulijte rižu, pomiješaj, ulijte 1,5 šalice vode. Skuhajte kuhati rižu, kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Šparoga odsiječe tvrde krajeve, oko 2 cm. Kuhajte u vodi s solom i šećerom oko 15 minuta. Šparoga treba biti hrskav. U tavi za prženje u ulju, pržite sjeckani češnjak. Dodajte odrezane šparoge, brzo pržite. Poslužite rižu sa šparogama. Možete dodati svježe bilje i svježi krastavac. Bon appetit!
Posluživanje: 4