Čini se da je Ekaterina Klimova svjesna čarobnog receptusa za atraktivnost i sklad - inače, kako bi moglo biti spašena lijepa figura - žena, prekrasna majka četvorice glumice? Nažalost, stvarnost je mnogo prozaičnija: tajna elegantnih oblika je u razumnom sustavu prehrane i fizičke pokretljivosti.
Catherine je protivnik teških i "trenutačnih" dijeta. Uvjerena je: velika ograničenja i "gladni" dani će nanijeti štetu tijelu i auknutsya ozbiljnim zdravstvenim problemima. Gdje je sigurnije držati zdrav razum: izbornik treba biti uravnotežen, dijelovi - mali, i obroci - česti. Dijeta glumice temelji se na jelima od kravljeg sira, jednostavnim juhama, pecivljenim povrćem, svježim salatama, sezonskim plodovima. I nužno - ne manje od litre čiste vode dnevno.
Princip "manje, ali bolje" u klimatskim obiteljima strogo se promatra. Celebrity ne miješa proteine s ugljikohidratima, bez višekomponentnih umaka, visokokaloričnih delicija i slastica. Omiljena jela od krumpira s travnatim krumpirom s kosom, skuhanima, kuhani na "suhoj" tavi, kruškama i jabukama, pečeni medom i cimetom.
No, glumica nikako nije asketska, povremeno se osjeća sa srdačnim poslasticama. Jedan od omiljenih recepata djevojke je francuski omlet (omlet Pulyar). Da biste to napravili trebate 4 jaja, prstohvat soli i 30 grama mlijeka. Žumanjke treba odvojiti od bjelančevina i lagano pretukati mlijeko. Na vrućoj, uljnoj tavi prelijte smjesu žumanjaka i, dok se zagrijava, umiješajte vjeverice solom dok ne dobijete bujnu pjenu. Na pećnici žumanjke položite proteinski mousse i pržite bez poklopca oko 7 minuta - sve dok vjeverice ne dohvate. Dvaput dovršite omlet i poslužite ga na stolu.