- Makisu - 1 komad (bambusna podloga za valjkaste valjke)
- Tamno zelena Nori - 1 kom (list alge)
- Riža za sushi - 1 komad
- Rakovice - 1 komad (dug, možete koristiti standardni)
- Avokado - 1 komad (sitno sjeckani)
- Japanski krastavci - 1 komad (ako ne možete pronaći, možete koristiti naše rodbine)
- Sjemenke sezama skuhanog sjemena - 1 komad
Najvažniji alat za izradu sushi peciva je Makisu. Ovo je mala bambusna podloga koja ćemo zapravo zamotati japansku poslasticu. Sljedeći ne manje važan element je Nori. Sušeni pravokutni list od algi. Danas, nori listovi se prodaju u svim pristojnim supermarketima. Ove alge se lako mogu naći u specijaliziranim trgovinama azijske, orijentalne kuhinje. Preklopite nori list na pola i podijelite ga na 2 dijela. Uzmi velikodušnu kuhanu rižu za sushi. Širimo rižu preko cijelog područja Nori lima. Stavite buduće svitak na maticu riže. U sredini lista stavili smo štapiće rakova. Dodajte komade avokada. Zatim stavite tanke kriške krastavaca. Sada možete početi "uvrtati" zemlju. Mi uzmemo u obzir rub (pokraj vas) od bambusa. Uvijanje mi pritišću rakovica punjenje s rižom ljuske. Povucite rub tepiha u smjeru "od sebe". Uklonimo svitak s tepiha. Stavite sushi na stroj za rezanje. Top pokriti s tepih i lagano pritisnite dolje. Pospite roštilja s sjemenkama sezama. Pripremite oštar nož za rezanje sushi peciva. Obrišite nož s vlažnom krpom "od sebe". Podijelite valjak na pola. Izrezali smo iste komade. Bon appetit!
Posluživanje: 2