Punjene palačinke pečene pršutom i sirom

1. Jaja treba kuhati i fino usitniti. Dobro zalijepite zelje, pomiješajte s jajima i rižom Sastojci:

• palačinke - 8-10 komada
• jaja - 3 komada
• kuhana riža - 150 grama
• šunke - 250 grama (može se zamijeniti karbonatom ili slično)
• sir - 100 grama
• luk - 150 grama
• Sol i paprika - Za okus
• biljno ulje - okus
• zelje - kušati

instrukcije

1. Jaja treba kuhati i fino usitniti. Dobro zalijepite zelje, pomiješajte s jajima i rižom. Dodajte sol i papar. 2. Stavite nadjev na palačinke i preklopite ih omotnicama .. 3. Dobro odresite luk. Izrežite pršut u kocke. Sipajte luk u maslacu, stavite pršut i pržite zajedno s lukom. 4. Rezati sir na grater. 5. "Omotnice" stavite na pladanj za pečenje, stavite ih na prženi luk i šunku na vrhu, pospite ribanim sirom. 6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite posudu i peći oko 25 minuta.

Posluživanje: 8-10