- maslinovo ulje - 1/2 šalice (kvaliteta)
- borovih orašastih plodova - 1/2 šalicu
- limun - 1/2 komada (samo sok)
- paket svježeg bosiljka - 1 komad (ili 2 velikodušne šake)
- ribani parmezanski sir - 1/2 šalicu
- crni papar - 10 prstohvat
Izmjerite 1/2 čašu kvalitetnog maslinovog ulja. Pripremite nekoliko velikih maraka svježeg bosiljka (što je miris!). Sada stavite 1/2 šalice ribane parmezane, 1/2 šalice orašastih plodova, iscijedite sok od limuna u miješalicu, dodajte bosiljku, sol, papar i ulijte 1/4 šalice maslinovog ulja. Žbunjajte do takve kiselog zelenog zalijevanja. Također možete dodati feta sir i rajčicu u umaku, sve za svoj ukus.
Sluzi: 5