Pripremite salatu "Rhapsody" Salad "Rhapsody" - izvrsnu opciju za svečanu večeru i običnu večeru. Postoje mnoge varijacije ove salate za svaki ukus: plodovi mora i pršut su dodani u njega. "Rhapsody" proširila je slojeve, razmazivajući ih s majonezom. U mojoj verziji piletina u kombinaciji s gljivama, rajčicama, sirom i zelenjem uspješno nadopunjuje jabuku, dodajući kiselost, što salatu čini još zanimljivijima. Jabuka mora nužno biti kisela. Kako bi se osiguralo da salata nije previše masna, nije potrebno razmazati svaki sloj s majonezom. Bit će dovoljno 3-4 sloja majoneze. Pripremite ovu salatu za bilo koji odmor i gosti će biti zadovoljni!
sastojci:- Pileća prsa 1 kom.
- Majoneza 5 tbsp. l.
- Rajčica 2 kom.
- Sol 2 žličice.
- Zeleni luk 2 pero
- Svježi kopra 1 hrpa
- Peršin svježa 1 hrpa
- Sir Rus 150 g
- Gljive šampinjoni 200 g
- Apple 1 kom.
- Korak 1 Za salatu trebamo: piletinu, gljive, sir, svježe bilje, rajčicu, kiselo jabuke, majoneze i začine.
- Korak 2 Odrežite pileći kukuruz duž debelih ploča.
- Korak 3 Usisajte dojku sa začinima: Imam sol i curry.
- Korak 4 Pržite pileće prsa na grijanoj tavi 2 minute na svakoj strani. Nije potrebno previše kuhati meso, mora biti sočno. Ostavite da se ohladi.
- Korak 5 Izrežite gljive u tanjure.
- 6. Pržite gljive, dodajte malo biljno ulje i prstohvat soli u tavu. Gljive također ne overcook. Donesite ih na blago zlatnu boju, ne dopuštajući crnjenje. Ostavite da se ohladi.
- Korak 7 Odrezajte ribani sir.
- Korak 8 Zgušnjavanje bilja: peršin, zeleni luk i kopar.
- 9. korak Rezati tanke kriške rajčice.
- Korak 10 Skinite kiselo jabuke iz kora i tanke komadiće ploča.
- Korak 11 Izrežite hladi pile u kocke.
- Korak 12 Oblikujte salatu: prvi sloj je piletina.
- Korak 13 Stavite sloj rajčice na piletinu i nanesite je s majonezom.
- Korak 14 Stavite rajčice na gljive.
- Korak 15 Na gljive - zelje.
- Korak 16 Na zelenilu - sir. Pljusemo s majonezom.
- Korak 17 Sljedeće, stavite jabuke. I dalje rotirati slojeve dok se proizvodi ne ponestane.
- Korak 18 Ostavite sir za posljednji sloj i zelje za ukras. Ako odmah ne poslužite salatu, pokrijte ga s filmom za hranu, tako da se sir ne isušuje.