- Pink salmon - 400 grama
- Krumpir - 5 komada
- Mrkva - 1 komad
- Pramčano - 1 komad (ili 2 mala)
- Celer - 1-2 komada (stabljika)
- Bugarski papar - 0,5 komada
- Sol, papar, začini - - Za okus
- Svježe zelenilo - 1 komad (snop)
Prvo ćemo pripremiti sve potrebne sastojke. Ribu treba preraditi - izrežite peraje, glavu i rep. Prvo stavite krumpir u vodu. Sezona sa soli. Kad je krumpir gotovo kuhani, položite sve ostalo sitno nasjeckano povrće (možete ih pripremiti - to je neobavezno). U gotovom povrćinskom juhu stavili smo ribu (u cijelosti!). Nakon što se riba kuha, izvadimo ga i stavimo na tanjur. Odabiremo meso ribe i vratimo ju u juhu. Juha je gotovo spremna. Dodamo malo biljno ulje (ako nismo napravili pečenje od povrća), sjeckani svježi bilje, začini. Naša juha je spremna!
Posluživanje: 4