- govedina - 900 grama
- ketchup - 1/3 stakla
- žuta gorušica - 1 čajna žličica
- Dijon senf - 1. st. jedan žlica
- umak Barbecue - 2 Art. žlice
- Buns za hamburgere - 4 komada
- šunka maslac - 1 komad
- glave zelene salate - 2 komada
- Cheddar sir - 1 staklo
- rajčica - 4 komada
- ukiseljeni krastavci - 8 komada
- crveni luk - 1 komad
1. Rajčica i ukiseljeni krastavci izrezani u kocke. Izrežite crveni luk. 2. Pržite meso u velikom tavu na srednjoj vatri. Zatim ga uklonite iz vrućine i isušite masnoću. Dodajte meso s ketchupom, senfom i umakom od roštilja, promiješajte. Dodajte ukusne začine. 3. Rezati hamburgere u kocke veličine 1 cm 4. Rastopiti 1/4 maslaca drži se u zasebnoj tavi na laganoj vatri, zatim dodati kockice kruha i pomiješati s maslacem. Pržite krutionice u tavi na laganoj vatri oko 10 -12 minuta. Dodajte 1/4 maslaca svake nekoliko minuta sve dok ne upotrijebite sve ulje. To će omogućiti svim toasts da se natapanje s uljem i učiniti ih ukusna. 5. Postavite listove salate na posudu za posluživanje. Vrh s velikom količinom mesne mješavine, a zatim veliku količinu ribanog sira Cheddar. 6. Dodajte sjeckanu rajčicu, kisele mrkve i komadiće crvenog luka na vrh. Posipajte toplim tostom i odmah poslužite.
Posluživanje: 6-7