- Kupus - 1/2 komada
- Crveni luk - 1/2 komada
- Rotkvica - 100 grama
- Vinski ocat - 1. st. jedan žlica
- Sol, papar - - Za okus
- Maslinovo ulje - 4 proizvoda. žlice
- Kadulja svježa - - Za okus
Uklonite tvrdokorne listove našeg kupusa. Odrezali smo kupus u četvrtine, izrezali jezgru. Polovica kupusa lagano je rastrgana i lagano je trljala prstima kako bi kupus postao mekši i dao sok. Kao što je moguće tanka, smanjite polovicu crvenog luka. Radish cut u tanke ploče. Pomiješajte vinski ocat, sol, papar, maslinovo ulje i sitno nasjeckani kadulja. Mi umiješamo kupus, rotkvicu, luk i preljev. Salata je spremna!
Posluživanje: 4