Još jedna salata s bijelim grahom. Brza salata za kuhanje s bijelim grahom. Poseban okus salate daje prilično veliku količinu luka i aromatskih matica pržena na svjetlo zlatno. Kombinacija graha, oraha i zelenila je klasična, popularna je kod većine ljudi. Ova salata je savršena za brzi snack.
sastojci:- Bijelog graha, konzervirano 300 g
- Orah 70 g
- Na pari 2 kom.
- Prerada suncokreta ulje suncokreta 40 ml
- Sol 2 prstohvat
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Korak 1 Za pripremu salate trebamo grah, luk, orasi, suncokretovo ulje.
- Korak 2 Odrežite luk na prstenove.
- Korak 3 Pržite luk u ulju suncokreta sve dok svijetlite zlatno.
- Korak 4 Skinite orasima i malo odstripite.
- Korak 5 Lagano pržite.
- Korak 6 Spojite grah, luk i rezni matice. Sol i papar ukusan.
- Korak 7 Ukrasite prije posluživanja.