Slatka salata Nema vijesti da se haringa dobro kombinira sa svježim jabukama - forshmak, razni sendviči, okus postaje neobičan i pikantan, ali to je sve šarm! Jabuke za ovu salatu trebaju biti kisele, s gustom tijestom, a povrće i jaja trebaju biti unaprijed zacrnjena - tada će trebati minimalno vrijeme za pripremu salate! Također u majonezu za punjenje gorivom, možete dodati senf - okus salate od ove će samo imati koristi i postati zanimljiviji!
sastojci:- Slanog haringa 0,5 kom.
- Pileći jajnici 3 kom.
- Apple 2 kom.
- Krumpir 4 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Ljubičasta luk 1 kom.
- Majoneza 200 g
- Papar crni tlo 2 kliž
- Svježi kopra 0,5 hrpa
- Peršin svježa 0,5 zrna
- Sok od limuna 1 žlica. l.
- Korak 1 Za pripremu salate s haronom, povrćem i jabukama trebamo sljedeće proizvode: slanu haring bez kostiju (jedan filet), krumpir, mrkve, ljubičasti luk, piletina, majoneza, svježi peršin i kopar, kiselo jabuke, sok od limuna, crni tlo papar.
- Korak 2 Kuhajte jaja, krumpir u odore i mrkvu dok ne budete spremni u lagano slanoj vodi. Neka se povrće ohladi, čisti i izreže u male, uredne kocke.
- Korak 3 Čistimo jabuke i luk. Jabuke izrezane u kocke (iste veličine kao kocke krumpira), prelijte ih s limunovim sokom. Ljubičasti luk skršen je.
- Korak 4 Jaja se čiste, izrezuju u kocke.
- 5. korak Herring fileti su također izrezati u male kocke.
- Korak 6 Zeleni peršin i kopar pod tekućom vodom, zgnječite.
- Korak 7 Kombiniramo i pomiješamo sjeckani povrće, zelje, jabuke i hering filete.
- 8. Koristite salatu s majonezom i dodajte crnu papriku.
- Korak 9 Pomno pomiješajte salatu. Prije posluživanja, morate mu dati oko 30 minuta da ulijete u hladnjak.