Kukuruz sa žara sa slaninom i sirom

1. Predgrijte roštilj na maksimalnu vrijednost. Čistite kukuruzne kolače i uz pomoć maca Sastojci:

• čajevi kukuruza - 6 komada
• maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
• crni papar - 1 čajna žličica
• omekšani maslac - 3 predmeta. žlice
• slanina - 2 Slices
• sir Cotih - 120 grama
• svježi korijander za ukras - 1/4 šalice

instrukcije

1. Predgrijte roštilj na maksimalnu vrijednost. Peel kukuruza i četke s maslinovim uljem. Pospite kukuruza crnom paprom. 2. Svakih vijaka uvucite u trg aluminijske folije tako da pokrije kukuruz u jednom sloju. Pecite na roštilju 5 minuta na svakoj strani, okrećući kukuruz 4-5 puta. U ukupnoj količini vremena kuhanja je oko 25-30 minuta. 3. Dok je kukuruz kuhanje, pržite vrpce slanine u tavi na laganoj vatri. Gotovu slaninu stavite na papirnate ručnike i pustite da se ispustite od masti. Zatim izrezati na male komadiće. 4. Miješajte omekšani maslac s nasjeckanim slaninom u zdjelu. Ulijte nasjeckani sir u veliko jelo. 5. Kad je kukuruz spreman, ostavite da se ohladi oko 5 minuta. 6. Podmazati kukuruz mješavinom maslaca i slanine. Pospite sjeckanim sirom i sjeckanim korijandrom. Odmah pošaljite.

Posluživanje: 6