Salata s jagodama Vrlo ukusna i sočna salata od kubniki, špinat, dvije vrste salate i dvije vrste sjemenki suncokreta: bundeva i suncokreta. S takvim korisnim i ukusnim vitaminima, punjenje na bazi suncokretovog ulja, vinskog octa i džema savršeno se podudara. Jam može biti uzeta malina, trešnja ili klub. Svaka vrsta pekmeze donosi svoju jedinstvenu notu. Na mom mjestu, umjesto marmelada, koriste se latice od čajne ruže, utrljane šećerom. Ispalo je vrlo mirisno, ukusno i sočno!
sastojci:- Jagoda 200 g
- Sjemenke suncokreta sjeckani 3 tbsp. l.
- Sjemenke bundeve 3 tbsp. l.
- Luk 30 g
- Lollo Rossa salata 50 g
- Zelena salata 50 g
- Špinat svježi 1 hrpa
- Sol 0,5 tsp.
- Ocat bijelog vina 3 tbsp. l.
- Rafinirano ulje od suncokreta 65 ml
- Jam 2 žlice. l.
- Korak 1 Za pripremu salate trebamo jagode, luk, dvije vrste salate, špinat, sol, suncokretovo ulje, džem, vinski ocat, oguljene sjemenke bundeve i sjemenke suncokreta.
- Korak 2 Jagode se peru, ljušte i izrezuje.
- Korak 3 Sjemenke se zagrijavaju 2-3 minute na vrućoj tavi.
- Korak 4 Za punjenje goriva, kombinirajte suncokretovo ulje, vinski ocat, sol, pekmez (imam ružne latice pire sa šećerom).
- Korak 5 Odrezajte povrće vrlo tanko (po mogućnosti na posebnom žbuku). Dodajte luk na benzinsku stanicu. Isprati luk za 5-7 minuta.
- Korak 6 U međuvremenu, salate i špinat oprati, rasturati komadiće.
- Korak 7 Stavite salatu i špinat na jelo.
- Korak 8 Vrh s jagodama.
- Korak 9 Prelijte preljev i stavite luk.
- 10. Preprljati preko pripremljenog sjemena. Salata je spremna!